飽き性で1つの物事に長く傾倒するのが苦手だからなのか（これできる方本当羨ましいの！好きな芸能人を追っかけ、とかね。）はたまたひねくれ精神が備わっているからなのか 学生の頃から「これした方がいい」というものにあまり集中して取り組めた記憶がなく…

最近、スーパー等いたる所で蜂蜜を見かけるようになりましたが、 「本物の蜂蜜」となると、残念ながら店頭ではなかなか（というか、ほとんど）見かけられないのが、現状です。(´・ω・｀) 美味しさはもちろん、糖代謝促進のためにも摂取しているはずがNGなも…

これは地域編じゃないのねw ペンシルバニアとハンガリー、それぞれから採取された白と黄色のアカシア蜂蜜をご紹介します♡ アカシアは非常に甘く、上品で繊細な味わいが特徴的です。 糖質制限のしすぎや、極端なダイエット等で代謝が落ちてしまっている方また…

南カリフォルニアのたっぷりの太陽と大自然の中で採取された蜂蜜を4種類ご紹介します♡ ＊Creamed Honey＊ 癖の少なく優しい甘みが特徴のクローバーハニーを、液体状と結晶化が起こったそれぞれの部分をゆっくり混ぜ合わせてクリーミー状にされたものです。 …

世界一水と空気が綺麗と言われているタスマニア島で採取された希少な蜂蜜をご紹介します♡ ＊レザーウッド＊ オーストラリアのタスマニア島の西部にしか育たないレザーウッドの木。この木で採蜜を許可された養蜂家はたったの5人とのこと！その希少性ゆえに幻…